Chili Agurk
Hurtigsyltet agurk med smak av chili og grønn løk er et friskt og varmt tilbehør som passer godt i salater, eller til risretter.
4 porsjoner
Ingredienser
- 2 ts riseddik
- 2 ts sukker
- 1 ts salt
- 1 agurk(à ca. 300 g)
- 1 tynne skiver løkenløk
- 1/2 rød chili i tynne skiver
Veibeskrivelse
- Bland riseddik, sukker og salt.
- Skjær agurken i tynne skiver, bruk en mandolin om du har. Bland med eddikblandingen, løken og chilien.
- La hvile i 15 minutter og rens ut overflødig væske før servering.
Legg igjen en kommentar