Eplepai

8 porsjoner

Ingredienser

• 600 g epler
• 150 g smør
• 2 dl brunt sukker
• 0.5 dl sirup candle
• 0.5 dl krem
• 3 dl havre
• 1.5 dl mel
• 1 ts malt kanel
• 1 ts malt ingefær
• 1 ts flaksalt
• 0.5 ts bakepulver

Utstyr

• Medium størrelse emaljert støpejern Dutch oven
• 10" Cast Iron Skillet eller Enameled Roasting Pan

Instruksjoner

1. Still ovnen på 400°F/200°C.
2. Smelt smøret i en medium sized Dutch oven sammen med sukker, sirup og krem.
3. I en bolle, bland havre, mel, kanel, ingefær, flaket salt og bakepulver. Rør det deretter inn i gryten.
4. Kjern ut og skjær eplene i båter. Legg dem i en smurt 10" cast iron skillet eller en emaljert stekepanne. Spre røren over eplene.
5. Stek midt i ovnen i omtrent 30 minutter, til paien er gyllenbrun.
6. Server med lett pisket krem eller vaniljesaus og kaffe.

LAGRE EN OPPSKRIFT TIL SENERE?

Hvis du vil lagre denne oppskriften til senere, kan du skrive den ut, bokmerke siden eller lagre den på Pinterest.

Hvordan skrive ut en oppskrift uten bildene

1. Gå til https://www.printfriendly.com/
2. Skriv inn lenken til oppskriften i inndatafeltet og klikk på "Forhåndsvisning"-knappen.
3. I forhåndsvisningen, hold musepekeren over elementet du ikke vil skrive ut (bilder eller andre elementer) og klikk på søppelbøtte-symbolet for å fjerne det.
4. Når du er ferdig, klikk på utskriftsknappen.