Dutch baby ·
Pancakes ·
Dutch Baby i støpejernspanne
Ingredienser
- 3 egg
- ½ kopp mel
- ½ kopp melk
- 1 spiseskje sukker
- 4 spiseskjeer smør
Utstyr
Instruksjoner
1. Forvarm ovnen til 425°F/220°C.2. Bland egg, mel, melk og sukker i en mikser eller for hånd og rør til det er glatt.
3. Varm opp en 10" støpejernspanne og smelt smøret, tilsett deretter røren i pannen.
4. Sett stekepannen i ovnen og stek i 20 minutter, til Dutch babyen er puffet opp og gyllen. Senk ovnstemperaturen til 300°F/150°C og stek i fem minutter til.
5. Tilsett melis eller topping etter eget ønske.
Legg igjen en kommentar