Pie · Spinach ·mar 03, 2024

Spinat, løk og fetaostpai

spinats, løk og fetaost paioppskrift

4 porsjoner

Ingredienser

Pai-deig/skorpe
1 gul løk, hakket
3 hvitløksfedd, finhakket
400 gram frosset tint spinat
2 ss olivenolje
3 egg
3 dl melk
150 gram fetaost
1 ts salt
2 ml svart pepper

Utstyr

10" støpejernspanne

Instruksjoner

Forbered pai-deig.
På middels varme, stek løken i en støpejernspanne i noen minutter, tilsett deretter hvitløken og stek i ett minutt til. Rør inn spinaten og kok til alt vannet har fordampet.
I en bolle, rør sammen egg, melk, salt og pepper.
Fordel spinaten på toppen av paideigen og smuldre fetaosten over spinaten.
Hell eggeblandingen over pai-ingrediensene og sett tilbake i ovnen på 400F°/200°C i omtrent 25 minutter.

pie crust in a 10 inch cast iron skillet with loop handles

cooking onion in a cast iron skillet

cooking spinach, and onion in a cast iron skillet

spinach in pie crust cooked in a cast iron skillet

spinach topped with feta cheese in a cast iron skillet with loop handles

preparing spinach pie in a cast iron skillet frying pan

spinach pie baked in a cast iron skillet frying pan

spinach and onion pie in a cast iron skillet frying pan

spinach and onion pie served

LAGRE EN OPPSKRIFT TIL SENERE?

Hvis du vil lagre denne oppskriften til senere, kan du skrive den ut, bokmerke siden eller lagre den til Pinterest.

Hvordan skrive ut en oppskrift uten bildene

Gå til https://www.printfriendly.com/
Skriv inn lenken til oppskriften i inndatafeltet og klikk på "Preview"-knappen.
I forhåndsvisningen, hold musepekeren over elementet du ikke vil skrive ut (bilder eller andre elementer) og klikk på søppelbøtte-symbolet for å fjerne det.
Når du er ferdig, klikk på utskriftsknappen.