Gresk Tzatziki Saus

Dykk ned i de livlige smakene av middelhavskjøkkenet med vår fristende tzatziki-oppskrift. Full av friskhet og piff, er denne klassiske greske forretten en herlig blanding av kremet yoghurt, sprø agurker og aromatiske urter. Perfekt til dipping, smøring eller som en klatt på favorittrettene dine, er denne allsidige sausen et must for enhver kulinarisk opplevelse. Enten du arrangerer et selskap eller bare lengter etter en smak av Hellas, lover denne oppskriften å løfte snackopplevelsen din til nye høyder.

Ingredienser

• 2 hvitløksfedd, presset (tilsett mer for sterkere hvitløkssmak)
• 1,5 ts hvitvinseddik
• 1 agurk, skrelt og revet
• 280 g gresk yoghurt
• 2 ss fersk dill, hakket
• 2 ss olivenolje
• salt

Instruksjoner

1. Legg agurken i et kjøkkenhåndkle og klem ut litt av overflødig vann.
2. I en bolle, bland yoghurt, hvitløk, eddik, olivenolje, dill og smak til med salt. 
3. Vend inn agurken og smak til med salt igjen.
4. Dekk til og la det hvile i en time i kjøleskapet.

LAGRE EN OPPSKRIFT TIL SENERE?

Hvis du vil lagre denne oppskriften til senere, kan du skrive den ut, bokmerke siden eller lagre den til Pinterest.

Hvordan skrive ut en oppskrift uten bildene

1. Gå til https://www.printfriendly.com/
2. Skriv inn lenken til oppskriften i inndatafeltet og klikk på "Forhåndsvisning"-knappen.
3. I forhåndsvisningen, hold musepekeren over elementet du ikke vil skrive ut (bilder eller andre elementer) og klikk på søppelbøtte-symbolet for å fjerne det.
4. Når du er ferdig, klikk på utskriftsknappen.