Łatwe naleśniki

6 - 7 naleśników

Składniki

• 3 jajka
• 6 dl mleka
• 3 dl mąki uniwersalnej
• 1/2 łyżeczki soli
• 2-3 łyżki masła

Instrukcje

1. Dodaj jajka do miski. Aby uniknąć grudek, dodaj 3 dl mleka i 1 dl mąki, dokładnie wymieszaj. Dodaj 1 dl mleka i 1 dl mąki i wymieszaj, następnie dodaj 2 dl mleka i 1 dl mąki, 2 łyżki roztopionego masła, sól i dokładnie wymieszaj.
2. Rozpuść trochę masła na patelni. Wlać cienką warstwę masła na patelnię i przechylić patelnię, aby ciasto równomiernie rozłożyło się na powierzchni patelni.
3. Gdy naleśnik będzie złocistobrązowy, obróć go i smaż z drugiej strony na złoty kolor.

Podawać z jagodami lub dżemem.