Kremowy kurczak cajun z bazylią, papryką i orzo
Składniki
- 2 - 3 filety z kurczaka
- 1 - 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki Cajun Wypalania
- 1 czerwona papryka, pokrojona w plasterki
- 3 ząbki czosnku
- 1 żółta cebula, posiekana
- 1 łyżeczka papryki w proszku
- 350 gramów orzo
- 1 litr mleka
- 400 ml / 4 dl bulionu z kurczaka
- 25 gramów lub do smaku parmezanu, startego
- 1/3 szklanki bazylii, posiekanej
- 1 łyżeczka płatków chili
- 1 łyżka soku z cytryny (opcjonalnie)
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 400°F/200°C.
- Wymieszaj kurczaka z oliwą z oliwek i 1 łyżką Wypalanie Cajun. Piecz przez 20-30 minut w zależności od wielkości filetów w naczyniu żaroodpornym. Podlewaj przynajmniej raz podczas pieczenia.
- W międzyczasie na dużej patelni na średnim ogniu smaż cebulę i paprykę przez około 5 minut, aż cebula zmięknie, następnie dodaj czosnek i smaż jeszcze 1 minutę. Dodaj Wypalanie Cajun i wymieszaj.
- Dodaj orzo, mleko i bulion z kurczaka. Wymieszaj i doprowadź do lekkiego wrzenia, gotuj aż orzo będzie al dente. Płyn powinien się zredukować i być kremowy.
- Dodaj płatki chili oraz parmezan, bazylię i sok z cytryny, dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Pokrój kurczaka i podawaj z orzo.
ZAPISAĆ PRZEPIS NA PÓŹNIEJ?
Jeśli chcesz zapisać ten przepis na później, możesz go wydrukować, dodać stronę do zakładek lub zapisać na Pinterest.
Jak wydrukować przepis bez obrazów
- Przejdź do https://www.printfriendly.com/
- Wprowadź link do przepisu w polu wprowadzania i kliknij przycisk "Podgląd".
- W podglądzie najedź kursorem na element, którego nie chcesz drukować (obrazy lub inne elementy) i kliknij symbol kosza, aby go usunąć.
- Po zakończeniu kliknij przycisk drukowania.
Zostaw komentarz