Sos z czerwonego wina i whiskey

sos z czerwonego wina i whiskey

4 porcje

Składniki

  • 1 dl czerwonego wina
  • 0.5 dl whiskey
  • 1 szalotka, drobno posiekana
  • 1 łyżka musztardy Dijon
  • 2 dl bulionu cielęcego (nie skoncentrowanego)
  • 2,5 dl śmietany
  • ocet sherry, kilka kropel
  • sól

Sprzęt

Instrukcje

  • W średniej wielkości Dutch Oven na średnio-niskim ogniu smaż cebulę przez kilka minut, aż się zarumieni. 
  • Dodaj Dijon, czerwone wino, whiskey i bulion cielęcy, i gotuj przez kilka minut.
  • Dopraw octem i solą.
sos z czerwonego wina i whiskey w emaliowanym żeliwnym Dutch Oven
sos z czerwonego wina i whiskey podawany z stekiem z pieprzem

 


ZAPISAĆ PRZEPIS NA PÓŹNIEJ?

Jeśli chcesz zapisać ten przepis na później, możesz go wydrukować, dodać stronę do zakładek lub zapisać na Pinterest.


Jak wydrukować przepis bez obrazów

  1. Przejdź do https://www.printfriendly.com/
  2. Wprowadź link do przepisu w polu wejściowym i kliknij przycisk "Podgląd".
  3. W podglądzie najedź kursorem na element, którego nie chcesz drukować (obrazy lub inne elementy) i kliknij symbol kosza, aby go usunąć.
  4. Gdy skończysz, kliknij przycisk drukowania.

Zostaw komentarz

Ta strona jest chroniona przez hCaptcha i obowiązują na niej Polityka prywatności i Warunki korzystania z usługi serwisu hCaptcha.