Tarta Taco
Przygotuj się na podniesienie poziomu swojej taco nocy dzięki zabawnemu i pełnemu smaku twistowi! Ten przepis na Taco Pie łączy wszystkie ukochane elementy tradycyjnych tacos — aromatyczne mielone mięso, pikantne przyprawy, ciągnący się ser i świeże dodatki — w pyszne, łatwe do przygotowania ciasto idealne do dzielenia się. Niezależnie od tego, czy karmisz tłum, czy po prostu chcesz urozmaicić swój codzienny obiad, to danie z pewnością będzie hitem. Z złocistą, kruchą skórką i warstwami apetycznych składników, Taco Pie to ostateczne comfort food, które przynosi fiestę na Twój stół. Zanurzmy się i stwórzmy posiłek, który jest tak samo przyjemny do przygotowania, jak do jedzenia!
4 porcje
Składniki
Ciasto
- 3 dl mąki uniwersalnej
- 100 g masła, w temperaturze pokojowej
- 1 – 2 łyżki wody
Nadzienie
- 500 g mielonej wołowiny lub mielonego mięsa roślinnego
- 1 żółta cebula
- 1 czerwona papryka
- 1 czerwona papryczka chili
- 1 łyżka oleju do gotowania
- 1 opakowanie mieszanki do wypalania taco (28 g) lub domowa mieszanka do wypalania taco
- 1.5 dl wody
- 2 pomidory
- 2 dl śmietany kremówki
- 100 g startego sera
Sprzęt
- 12" Żeliwna patelnia
- 10,25" Żeliwna patelnia (używana jako forma do pieczenia))
- Drewniana deska do krojenia z przegródkami do sortowania
Instrukcje
- Wymieszaj masło, mąkę i wodę, aby uzyskać ciasto.
- Wciśnij ciasto do 10,25"/26 cm żeliwnej patelni. Włóż patelnię do zamrażarki na około 10 minut.
- Ustaw piekarnik na 225°C/440°F.
- Obierz i posiekaj cebulę. Usuń gniazdo nasienne z papryki, pokrój na kawałki i drobno posiekaj chili.
- Na 12" żeliwnej patelni smaż mielone mięso na oleju, aż będzie kruche i ładnie zabarwione.
- Dodaj cebulę, paprykę i chili i smaż przez około 5 minut.
- Wymieszaj mieszankę przypraw i wlej wodę. Gotuj bez przykrycia, aż większość płynu odparuje.
- Wstępnie upiecz spód wypalania w środku piekarnika przez około 10 minut.
- Rozsmaruj crème fraiche na dnie spodu wypalania.
- Dodaj mięsną mieszankę na crème fraiche w równomiernej warstwie.
- Pokrój pomidory na plasterki. Ułóż plasterki pomidora na mięsnym farszu.
- Posyp startym serem.
- Piecz wypalanie w środku piekarnika przez około 20 minut.
- Podawaj wypalanie taco pie z sałatką.
ZAPISAĆ PRZEPIS NA PÓŹNIEJ?
Jeśli chcesz zapisać ten przepis na później, możesz go wydrukować, dodać stronę do zakładek lub zapisać na Pinterest.
Jak wydrukować przepis bez obrazów
- Przejdź do https://www.printfriendly.com/
- Wprowadź link do przepisu w polu wejściowym i kliknij przycisk "Podgląd".
- W podglądzie najedź kursorem na element, którego nie chcesz drukować (obrazy lub inne elementy) i kliknij symbol kosza, aby go usunąć.
- Gdy skończysz, kliknij przycisk drukowania.
Zostaw komentarz