Soffritto

soffritto recipe

4 porcje

Składniki

  • 2 żółte cebule
  • 3 marchewki
  • 4 łodygi selera
  • Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia

Instrukcje

  1. Obierz i opłucz marchewkę razem z selerem.
  2. Drobno posiekaj cebulę, seler i marchewkę.
  3. Podsmażwarzywa na patelni z oliwą z oliwek. Warzywa powinny się tylko spocić i nie zrumienić.
  4. Dodaj soffritto jako aromatyczną bazę do dowolnego dania.

celery, onion and carrots

chopped vegetables

soffritto in a carbon steel pan

Soffritto in a carbon steel pan

 


ZAPISZ PRZEPIS NA PÓŹNIEJ?

Jeśli chcesz zapisać ten przepis na później, możesz go wydrukować, dodać stronę do zakładek lub zapisać na Pintereście.


Jak wydrukować przepis bez obrazów

  1. Przejdź do https://www.printfriendly.com/
  2. Wprowadź link do przepisu w polu wejściowym i kliknij przycisk „Podgląd”.
  3. W podglądzie najedź kursorem na element, którego nie chcesz drukować (obrazy lub inne elementy) i kliknij symbol kosza, aby go usunąć.
  4. Kiedy skończysz, kliknij przycisk drukowania.

zostaw komentarz

Ta strona jest chroniona przez hCaptcha i obowiązują na niej Polityka prywatności i Warunki korzystania z usługi serwisu hCaptcha.