Ciasteczka z dżemem

30-40 sztuk

Składniki

• 200 gramów masła
• 1 łyżeczka cukru waniliowego
• 1 dl cukru
• ½ szczypty soli
• 2 dl wybranego dżemu

Instrukcje

1. W kuchence mikrofalowej zmiękcz masło i wymieszaj wszystkie składniki (z wyjątkiem dżemu) na ciasto. Owiń folią i włóż do lodówki na 30 minut.
2. Ustaw piekarnik na 175 C / 350 F. Rozwałkuj ciasto na blachę o grubości 0,5 cm / 0,2 cala. Dziurkuj serca lub dowolne kształty i układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Zrób taką samą liczbę serc z mniejszym sercem w środku. Piec 10 minut w piekarniku. Pozwól im ostygnąć.

3. Na połowę ciasteczek posmaruj dżemem i załóż „pokrywkę”.