Kremowy makaron z bekonem Ajvar

4 porcje

Składniki

• 1 cebula
• 300 gramów boczku
• 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
• 1 dl mleka
• 1 dl smaku ajvaru
• 2 1/2 dl śmietanki
• oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smażenia
• sól
• pieprz
• parmezan, tarty (opcjonalnie)

Sprzęt

• 12-calowa patelnia żeliwna

Instrukcje

1. Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
2. Obierz i pokrój cebulę. Plasterki boczku pokroić na kawałki około 2 cm.
3. Podsmaż cebulę i boczek na żeliwnej patelni na średnim ogniu.
4. Wymieszaj skrobię kukurydzianą z mlekiem. Na patelnię wlej mleko, ajvar i śmietanę. Pozwól mu parzyć przez kilka minut. Dopraw solą i pieprzem.
5. Dodaj makaron, wymieszaj i upewnij się, że wszystko jest nim pokryte. Podawaj i ciesz się!

ZAPISZ PRZEPIS NA PÓŹNIEJ?

Jeśli chcesz zapisać ten przepis na później, możesz go wydrukować, dodać stronę do zakładek lub zapisać na Pintereście.

Jak wydrukować przepis bez obrazów

1. Przejdź do https://www.printfriendly.com/
2. Wprowadź link do przepisu w polu wejściowym i kliknij przycisk „Podgląd”.
3. W podglądzie najedź kursorem na element, którego nie chcesz drukować (obrazy lub inne elementy) i kliknij symbol kosza, aby go usunąć.
4. Gdy skończysz, kliknij przycisk drukowania.