Zapiekanka z dorsza z ziemniakami i groszkiem

2 - 3 porcje

Składniki

• 500 g dorsza
• 2 dl Crème fraîche
• 1 dl mleka lub lekkiej śmietany
• 1 kostka rosołowa rybna
• 4 łyżki kawioru
• 1 dl posiekanego pora
• 2 twardo ugotowane jajka, posiekane

do podania

• ziemniaki i groszek

Instrukcje

1. Pokrój rybę na kostki o boku około cala.
2. W rondlu wymieszaj Crème fraîche, mleko, kostkę rosołową, kawior i doprowadź do wrzenia.
3. Dodaj dorsza i gotuj na wolnym ogniu przez około 5 minut.
4. Wmieszaj por i jajka, gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 2 minuty.
5. Podawaj z ziemniakami i groszkiem.