Pasta z trawy cytrynowej
Wydajność: 1/4 szklanki
Składniki
- 2 łyżeczki oliwy z oliwek extra virgin
- 2 duże szalotki
- 1 łyżka świeżo startego imbiru
- 4-5 ząbków czosnku, posiekanych
- 1 łodyga trawy cytrynowej, pokrojona na kawałki o długości 2 cm
Dodatkowe składniki opcjonalne
- Kurkuma (szczypta)
- Papryczka chili (Tai lub jalapeno)
- Liść limonki kaffir, około 4, pokrojone z usuniętymi żyłkami
- Cukier palmowy (biały lub brązowy), szczypta do smaku
Sprzęt
Instrukcje
Utwórz pastę ze wszystkich składników za pomocą moździerza i tłuczka, zaczynając od twardych do zmielenia składników.
Możesz także użyć robota kuchennego, dodając najpierw najłatwiejsze do zmielenia składniki, aby płyn pomógł przetworzyć twardsze składniki. Dodanie kilku łyżeczek wody może być pomocne, nie wpływając na efekt końcowy.
Jak wydrukować przepis bez obrazów
- Przejdź do https://www.printfriendly.com/
- Wprowadź link do przepisu w polu wejściowym i kliknij przycisk "Podgląd".
- W podglądzie najedź kursorem na element, którego nie chcesz drukować (obrazy lub inne elementy) i kliknij symbol kosza, aby go usunąć.
- Gdy skończysz, kliknij przycisk drukowania.
Zostaw komentarz