Świąteczna owsianka ryżowa
Owsianka ryżowa to bożonarodzeniowy klasyk w Skandynawii, przyrządzana z ryżu okrągłoziarnistego. Ryż okrągłoziarnisty wykorzystuje się do owsianki ryżowej, puddingu ryżowego itp. Podczas gotowania owsianki ziarna rozpadają się i pęcznieją.
Czasami ludzie dodają do owsianki obranego migdała i według powszechnego wierzenia kto dostaje migdał, wyjdzie za mąż w nadchodzących latach. Innym powszechnym przekonaniem ludowym jest to, że ktokolwiek zdobędzie migdał, będzie po prostu miał szczęście w przyszłości lub będzie mógł sobie czegoś życzyć.
3 - 4 porcje
Składniki
- 2 dl wody
- 2 dl owsianki ryżowej
- 1 l mleka
- 1/2 soli
- 1 laska cynamonu (opcjonalnie)
- mielony cynamon i cukier stołowy do posypania
Instrukcje
- W garnku dodaj wodę, sól i ryż i gotuj przez 2-3 minuty.
- Dodaj mleko i laskę cynamonu i zagotuj, mieszając.
- Gotuj na najniższym możliwym poziomie ciepła przez 60–75 minut (w zależności od pożądanej konsystencji) pod przykryciem.
- Mieszaj w regularnych odstępach czasu.
- Spróbuj solą.
- Podawać z mielonym cynamonem, cukrem i mlekiem.
ZAPISZ PRZEPIS NA PÓŹNIEJ?
Jeśli chcesz zapisać ten przepis na później, możesz go wydrukować, dodać stronę do zakładek lub zapisać na Pintereście.
Jak wydrukować przepis bez obrazów
- Przejdź do https://www.printfriendly.com/
- Wprowadź link do przepisu w polu wejściowym i kliknij przycisk „Podgląd”.
- W podglądzie najedź kursorem na element, którego nie chcesz drukować (obrazy lub inne elementy) i kliknij symbol kosza, aby go usunąć.
- Kiedy skończysz, kliknij przycisk drukowania.
zostaw komentarz