Tuńczyk, Kimchi, Jajko, Pizza z Awokado
Składniki
- Ciasto na pizzę
- Kimchi (około 150 gramów lub do smaku)
- 1 puszka tuńczyka w wodzie (około 150 gramów).
- 2 łyżki majonezu
- 4 jajka lub według uznania
- Awokado do smaku
- Tarty ser
- Sos pomidorowy
Sprzęt
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 480°F / 250°C.
- Uformuj ciasto na okrągłe i płaskie, a następnie ułóż je na żeliwnej patelni do pizzy.
- Rozsmaruj sos pomidorowy na cieście, a na wierzchu ser. Piecz, aż ser się rozpuści, ale nie utworzy skorupki.
- W międzyczasie posiekaj kimchi i wymieszaj z tuńczykiem oraz majonezem.
- Wyjmij pizzę z piekarnika. Odsącz wodę z puszki tuńczyka, lekko naciskając na górę otwartej puszki i wylej wodę do zlewu. Rozsmaruj mieszankę tuńczyka, kimchi i majonezu na pizzy i zrób w niej wgłębienia na jajka. Powinny to być ścianki, które zapobiegną rozlewaniu się jajek po całej pizzy. Dodaj jedno jajko do każdego wgłębienia w mieszance tuńczyka, kimchi i majonezu.
- Piecz przez około 10 minut lub do momentu, aż jajka będą ugotowane według uznania.
- Podawaj z plasterkami awokado rozsmarowanymi na wierzchu pizzy.
Zostaw komentarz