Dutch baby ·
Pancakes ·
Dutch Baby w żeliwnej patelni
Składniki
- 3 eggs
- ½ cup flour
- ½ cup milk
- 1 tablespoon sugar
- 4 tablespoons butter
Sprzęt
Instrukcje
1. Rozgrzej piekarnik do 425°F/220°C.2. Wymieszaj jajka, mąkę, mleko i cukier mikserem lub ręcznie, aż masa będzie gładka.
3. Rozgrzej 10-calową żeliwną patelnię i rozpuść masło, następnie wlej ciasto na patelnię.
4. Włóż patelnię do piekarnika i piecz przez 20 minut, aż Dutch baby napuchnie i będzie złocisty. Obniż temperaturę piekarnika do 300°F/150°C i piecz jeszcze przez pięć minut.
5. Dodaj cukier puder lub ulubioną posypkę.
Zostaw komentarz