Feta, Makaron Pomidorowy
Składniki
- Makaron do wyboru
- 500 g / 17,6 uncji Pomidory wiśniowe
- 150 - 225 g / 5,3 - 8 uncji Ser Feta
- ½ kubek oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- sól
- pieprz
- 2 prasowane ząbki czosnku
- 1/4 szklanki posiekanej świeżej bazylii i więcej do podania
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 200°C/400°F
- Umieść pomidorki koktajlowe w naczyniu żaroodpornym lub naczyniu do pieczenia. Pomidory skrop oliwą z oliwek, dopraw solą i pieprzem. Mieszaj, aż składniki dobrze się połączą.
- Kilka razy obróć blok fety na oliwie z oliwek, a następnie połóż blok fety na środku brytfanny otoczony pomidorkami koktajlowymi.
- Piec w piekarniku przez 35 minut.
- W międzyczasie ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Do pieczonych pomidorów i fety dodaj czosnek i bazylię i dobrze wymieszaj łyżką.
- Dodaj makaron do brytfanny i mieszaj, aż składniki się połączą. Udekoruj świeżą bazylią i podawaj.
zostaw komentarz