Pasta z trawy cytrynowej

lemongrass paste

Wydajność: 1/4 szklanki

Składniki

  • 2 łyżeczki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
  • 2 duże szalotki
  • 1 łyżka świeżo startego imbiru
  • 4-5 ząbków czosnku, posiekanych
  • 1 łodyga trawy cytrynowej, pokrojona na 2 cm kawałki


Opcjonalne dodatki

  • Kurkuma (szczypta)
  • Papryczka chili (Tai lub jalapeno)
  • Liście limonki kaffir, około 4, pokrojone z usuniętymi żebrami
  • Cukier palmowy (biały lub brązowy), szczypta do smaku

Instrukcje

Utwórz pastę ze wszystkich składników za pomocą moździerza i tłuczka, zacznij od składników trudnych do rozdrobnienia.
Możesz także użyć robota kuchennego, a następnie dodać najpierw składniki najłatwiejsze do zmielenia, aby płyn mógł pomóc w przetworzeniu twardszych składników. Dodatek kilku łyżek wody może być pomocny bez wpływu na wynik.

Jak wydrukować przepis bez obrazów

  1. Przejdź do https://www.printfriendly.com/
  2. Wprowadź link do przepisu w polu wejściowym i kliknij przycisk „Podgląd”.
  3. W podglądzie najedź kursorem na element, którego nie chcesz drukować (obrazy lub inne elementy) i kliknij symbol kosza, aby go usunąć.
  4. Gdy skończysz, kliknij przycisk drukowania.

zostaw komentarz

Ta strona jest chroniona przez hCaptcha i obowiązują na niej Polityka prywatności i Warunki korzystania z usługi serwisu hCaptcha.