Domowy sos marinara
Wyrusz w kulinarną podróż do serca Włoch z naszym przepisem na domowy sos marinara. Pełen intensywnych smaków dojrzałych pomidorów, aromatycznych ziół i pachnącego czosnku, ten klasyczny włoski sos to wszechstronny dodatek, który dodaje głębi i bogactwa każdemu daniu. Niezależnie od tego, czy polejesz nim al dente makaron, posmarujesz pizzę, czy użyjesz jako sos do chrupiącego chleba, ten sos marinara podnosi smak każdego posiłku swoją wyrazistością i przytulną znajomością. Dołącz do nas, gdy zgłębiamy sztukę tworzenia tego ukochanego sosu od podstaw, łącząc tradycję z naszym unikalnym akcentem.
Składniki
- 500 gramów pokruszonych pomidorów
- 1/2 średniej żółtej cebuli, posiekanej
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1/2 łyżeczki suszonego oregano
- 1/2 łyżeczki soli morskiej
- czarny pieprz
- 1 łyżka oliwy z oliwek extra virgin
- 6 liści świeżej bazylii
Sprzęt
Instrukcje
- W Dutch oven na średnim ogniu dodaj oliwę z oliwek i cebulę, gotuj aż zmięknie, około 5 minut. Dodaj czosnek i gotuj jeszcze przez 1 minutę.
- Dodaj pokruszone pomidory, oregano, sól, pieprz i bazylię, i gotuj pod przykryciem przez 15 minut. Od czasu do czasu mieszaj.
- Jeśli chcesz gładszy sos, zmiksuj go kilkakrotnie w mikserze.
ZAPISAĆ PRZEPIS NA PÓŹNIEJ?
Jeśli chcesz zapisać ten przepis na później, możesz go wydrukować, dodać stronę do zakładek lub zapisać na Pinterest.
Jak wydrukować przepis bez obrazów
- Przejdź do https://www.printfriendly.com/
- Wprowadź link do przepisu w polu wejściowym i kliknij przycisk "Podgląd".
- W podglądzie najedź kursorem na element, którego nie chcesz drukować (obrazy lub inne elementy) i kliknij symbol kosza, aby go usunąć.
- Gdy skończysz, kliknij przycisk drukowania.
Zostaw komentarz