Ciasteczka Jam

30-40 sztuk

Składniki

• 200 gramów masła
• 1 łyżeczka cukru waniliowego
• 1 dl cukru
• ½ szczypty soli
• 2 dl dżemu według wyboru

Instrukcje

1. Zmiękcz masło w mikrofalówce i wymieszaj wszystkie składniki (oprócz dżemu) na ciasto. Zawiń w folię i włóż do lodówki na 30 minut.
2. Ustaw piekarnik na 175 C / 350 F. Rozwałkuj ciasto na płat o grubości 0,5 cm / 0,2". Wykrawaj serca lub inne kształty według uznania i układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wykrój tyle samo serc z mniejszym sercem w środku. Piecz przez 10 minut w piekarniku. Odstaw do ostygnięcia.

3. Posmaruj dżemem połowę ciastek i przykryj "pokrywką".