Świąteczna owsianka ryżowa
Owsianka ryżowa to świąteczny klasyk w Skandynawii, przygotowywany z ryżu o okrągłych ziarnach. Ryż o okrągłych ziarnach używany jest do owsianki ryżowej, puddingu ryżowego itp. Podczas gotowania owsianki ziarna rozpadają się i pęcznieją.
Czasami ludzie wkładają do owsianki obrany migdał, a według popularnego przesądu ten, kto go znajdzie, w nadchodzących latach się ożeni. Inny popularny przesąd mówi, że ten, kto znajdzie migdał, będzie po prostu szczęśliwy w przyszłości lub będzie mógł coś sobie zażyczyć.
3 - 4 porcje
Składniki
- 2 dl wody
- 2 dl ryżu do owsianki
- 1 l mleka
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 laska cynamonu (opcjonalnie)
- mielony cynamon i cukier stołowy do posypania
Instrukcje
- W garnku dodaj wodę, sól i ryż, doprowadź do wrzenia na 2-3 minuty.
- Dodaj mleko i laskę cynamonu, doprowadź do wrzenia, mieszając.
- Gotuj na najniższym możliwym ogniu przez 60 - 75 minut (w zależności od pożądanej konsystencji) pod przykryciem.
- Mieszaj w regularnych odstępach czasu.
- Spróbuj z solą.
- Podawaj z mielonym cynamonem, cukrem i mlekiem.
ZAPISAĆ PRZEPIS NA PÓŹNIEJ?
Jeśli chcesz zapisać ten przepis na później, możesz go wydrukować, dodać stronę do zakładek lub zapisać na Pinterest.
Jak wydrukować przepis bez obrazów
- Przejdź do https://www.printfriendly.com/
- Wprowadź link do przepisu w polu wejściowym i kliknij przycisk "Podgląd".
- W podglądzie najedź kursorem na element, którego nie chcesz drukować (obrazy lub inne elementy) i kliknij symbol kosza, aby go usunąć.
- Gdy skończysz, kliknij przycisk drukowania.
Zostaw komentarz