Espargos embrulhados em bacon em uma grelha de ferro fundido

35 minutos

Ingredientes

• Espargos
• Bacon
• Azeite
• Sal
• Pimenta

Método

1. Pré-aqueça o forno a 200°C/400°F
2. Corte as raízes duras. Você sabe quanto cortar segurando um pedaço de aspargo pela podridão e dobrando-o para ver onde ele quebra no caule, esse será o tamanho para um feixe específico cortar.
3. Enrole os aspargos no azeite e adicione sal e pimenta.
4. Enrole um pedaço de bacon em torno de um aspargo e coloque-o em uma grelha de ferro fundido. Você pode usar mais de um aspargo por pedaço de bacon se quiser menos bacon.
5. Coloque a frigideira no forno por 15 minutos e depois gire os aspargos em 180°. Asse por mais 15 minutos.

Aproveite!