Kremowy sos do makaronu z czosnkiem, parmezanem i pietruszką
Składniki
- 3 łyżki masła
- 2 łyżeczki posiekanego czosnku
- 3 łyżki mąki
- 1 szklanka bulionu z kurczaka
- 2 łyżeczki suszonej pietruszki
- 1 szklanka mleka
- 1 szklanka startego sera parmezan
- sól i pieprz do smaku
- Przepis na ciasto makaronowe z buraków
Instrukcje
- Roztop masło w rondlu.
- Dodaj czosnek i gotuj przez 1 minutę na średnim ogniu.
- Dodaj mąkę, mieszając, aby stworzyć zasmażkę.
- Dodaj mleko i bulion, ciągle mieszając. Gotuj, aż sos zacznie wrzeć i zgęstnieje.
- Dodaj pietruszkę i ser parmezan. Dodaj sól i pieprz do smaku. Mieszaj, aż ser się rozpuści.
- Podawaj z ulubionym makaronem.
Zostaw komentarz