Przepis na guacamole

Składniki

• 2 awokado 
• 1 ząbek czosnku, przeciśnięty
• 2-3 łyżeczki soku z cytryny
• 1 łyżka kremu owsianego/kremu/naturalnego jogurtu
• Cayenne pepper

Sprzęt

• Granite mortar and pestle

Instrukcje

1. Przekrój awokado na pół, usuń pestkę i skórkę, a następnie umieść w misce. Rozgnieć awokado moździerzem lub widelcem, dopasowując konsystencję do swoich upodobań – na grubo lub gładko.
2. Połącz pozostałe składniki i wymieszaj.

Smacznego!