Receita de Guacamole

Ingredientes

• 2 abacates 
• 1 dente de Alho, espremido
• 2-3 c. de chá de sumo de limão
• 1 c. de sopa de creme de aveia/creme/iogurte natural
• Pimenta caiena

Equipamento

• Granite mortar and pestle

Instruções

1. Corte os abacates ao meio, retire o caroço e a pele e coloque numa taça. Esmague o abacate com um almofariz e pistilo ou um garfo e faça-o tão grosso ou suave quanto desejar.
2. Combine os ingredientes restantes e misture.

Desfrute!