Receita de Waffles

Ingredientes

• 2 - 3 ovos dependendo do tamanho
• 1 ¾ chávenas de leite
• 2 chávenas de farinha de trigo
• ½ chávena de azeite
• 1 colher de sopa de açúcar
• 4 colheres de chá de fermento em pó
• ¼ colher de chá de sal
• ½ colher de chá de extrato de baunilha
• spray de cozinha antiaderente (se necessário para a sua máquina de waffles)

Instruções

1. Numa tigela grande, adicione os ovos e bata até ficarem fofos.
2. Bata o leite, o azeite e a farinha. Misture até combinar.
3. Adicione açúcar, fermento em pó, sal e baunilha e bata até ficar homogéneo.
4. Use a máquina de waffles de acordo com as instruções do fabricante.
5. Sirva com as suas coberturas favoritas, por exemplo, compota, chantilly, mel, xarope e frutos vermelhos.

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