Ajvar Relish ·
Pizza ·
Pizza de Ajvar Relish, Couve e Queijo Feta
Ingredientes
- Massa de pizza
- 125 gramas de couve
- 1 c. de sopa de azeite
- 1 dente de alho
- 1 1/2 dl Relish de Ajvar
- 100 gramas de queijo feta ou outro queijo de cabra
- sal e pimenta
Equipamento
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 230°C/450°F
- Estenda a massa com um rolo ou usando as mãos.
- Misture a couve com azeite e alho prensado, e tempere com sal e pimenta.
- Espalhe Ajvar na massa da pizza e adicione couve por cima. Termine espalhando queijo feta esfarelado por cima da couve.
- Leve ao forno por cerca de 15 minutos.
- Sirva com uma salada.
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