Feta, Massa com Tomate
Ingredientes
- Massa da sua escolha
- 500 g / 17.6 oz tomates-cereja
- 150 - 225 g / 5.3 - 8 oz queijo Feta
- ½ chávena azeite extra virgem
- sal
- pimenta
- 2 dentes de alho esmagados
- 1/4 chávena de manjericão fresco picado mais um pouco para servir
Equipamento
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 200°C/400°F
- Coloque os tomates-cereja numa travessa própria para forno ou assadeira. Regue o azeite por cima dos tomates e tempere com sal e pimenta. Misture até ficar bem combinado.
- Vire o bloco de feta algumas vezes no azeite e depois coloque o bloco de feta no meio da assadeira rodeado pelos tomates-cereja.
- Leve ao forno por 35 minutos.
- Entretanto, cozinhe a massa conforme as instruções da embalagem.
- Adicione o alho e o manjericão aos tomates assados e ao feta e misture bem com uma colher.
- Adicione a massa à assadeira e mexa até ficar combinado. Decore com manjericão fresco e sirva.
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