Sorvete de Manga Coberto com Flocos de Coco Torrado

Receita de Sorbet de Manga

2 doses

Ingredientes

  • 250 g de manga congelada
  • 2 colheres de sopa de sumo de limão
  • 2 colheres de sopa de mel ou xarope de ácer
  • lascas de coco torrado
  • 2-3 colheres de sopa de água

Equipamento

Instruções

  1. Descongele a manga durante 10 minutos.
  2. Misture manga, sumo de limão, mel ou xarope, e água num liquidificador até ficar homogéneo.
  3. Torre as lascas de coco numa frigideira de ferro fundido.
  4. Sirva o sorbet de manga coberto com lascas de coco torrado.
ingredientes para a receita de sorbet de manga
manga num liquidificador
a torrar lascas de coco numa frigideira de ferro fundido
sorbet de manga coberto com lascas de coco torrado
sorbet de manga servido com café

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