Receta de gofres
Ingredientes
- 2 - 3 huevos dependiendo del tamaño
- 1 ¾ tazas de leche
- 2 tazas de harina para todo uso
- ½ taza de aceite de oliva
- 1 cucharada de azúcar
- 4 cucharaditas de levadura en polvo
- ¼ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- spray antiadherente para cocinar (si es necesario para su plancha para gofres)
Instrucciones
- En un tazón grande, agregue los huevos y bata hasta que queden esponjosos.
- Incorpore la leche, el aceite de oliva y la harina. Mezcle hasta que se combinen.'
- Agregue el azúcar, el polvo para hornear, la sal y la vainilla y bata hasta que quede suave.
- Utilice la plancha para gofres según las instrucciones del fabricante.
- Sirva con sus ingredientes favoritos, por ejemplo, mermelada, crema batida, miel, almíbar y bayas.
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