Salada de Pizza

Ingredientes

• 1 litro de couve, cortada em tiras finas
• 1/2 dl vinagre de vinho branco
• 1/2 dl de azeite virgem extra ou óleo de canola
• 1 colher de sopa de orégão
• 1 colher de chá de sal
• pimenta preta, a gosto
• mel, a gosto

Instruções

1. Numa tigela grande, misture bem o repolho, o vinagre, o óleo, o sal, o orégão e a pimenta para que todo o repolho fique coberto e a cura esteja espalhada por todo o lado.
2. Regue com um pouco de mel e mexa.
3. Servir com pizza.

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