Șnițele de pui cu sos de 3 ardei, cartofi copți și morcovi
Crocanți la exterior, fragezi și suculenți la interior — acest șnițel de pui cu crustă de panko este un preparat simplu, dar satisfăcător, perfect pentru orice ocazie. Ușor acoperit cu făină, scufundat în ou și terminat cu pesmet crocant panko, fiecare mușcătură oferă echilibrul perfect între frăgezime și crocanță. Servește-l simplu, stropește-l cu un sos bogat de 3 piperuri sau asociază-l cu cartofi copți și morcovi pentru o masă completă și reconfortantă. Rapid de preparat și plin de savoare, acest șnițel va deveni cu siguranță preferatul familiei!
Ingrediente
- File de pui
- Ou
- Făină universală
- Panko
- 3 pepper sauce (opțional)
- Cartofi copți și morcovi (opțional)
Echipament
Instrucțiuni
- Folosiți un ciocan pentru carne pentru a uniformiza puiul. Condimentați cu sare și piper pe ambele părți.
- Tăvăliți puiul prin făină, ouă și panko.
- Într-o tigaie de fontă, la foc mediu-mare, prăjește superficial într-o cantitate generoasă de ulei și unt timp de 3-4 minute pe fiecare parte. Asigură-te că uleiul este în jur de 350°F (175°C) înainte de a adăuga șnițelul. Folosește un termometru pentru carne pentru a verifica gătirea — 165°F (75°C) în partea cea mai groasă.
- Servește cu, de exemplu, 3 Pepper Sauce, cartofi copți și morcovi.
SALVAȚI O REȚETĂ PENTRU MAI TÂRZIU?
Dacă doriți să salvați această rețetă pentru mai târziu, o puteți imprima, adăuga la favorite sau salva pe Pinterest.
Cum să imprimați o rețetă fără imagini
- Mergeți la https://www.printfriendly.com/
- Introduceți linkul rețetei în câmpul de introducere și faceți clic pe butonul "Previzualizare".
- În previzualizare, plasați cursorul peste elementul pe care nu doriți să îl imprimați (imagini sau alte elemente) și faceți clic pe simbolul coșului de gunoi pentru a-l elimina.
- Când ați terminat, faceți clic pe butonul de imprimare.
Lasă un comentariu