Pui cremos Cajun cu busuioc, ardei gras și orzo

Ingrediente

• 2 - 3 fileuri de pui
• 1 - 2 linguri ulei de măsline
• 2 lingurițe Tratare Cajun
• 1 ardei gras roșu, feliat
• 3 căței de usturoi
• 1 ceapă galbenă, tocată
• 1 linguriță pudră de paprika
• 350 grame orzo
• 1 litru lapte
• 400 ml / 4 dl supă de pui
• 25 grame sau după gust Parmesan, ras
• 1/3 cană busuioc, tocat
• 1 linguriță fulgi de chili
• 1 lingură suc de lămâie (opțional)

Instrucțiuni

1. Preîncălziți cuptorul la 400°F/200°C.
2. Amestecați puiul cu ulei de măsline și 1 lingură de tratare Cajun. Coaceți timp de 20-30 de minute, în funcție de mărimea fileurilor, într-un vas sigur pentru cuptor. Ungeți cel puțin o dată în timpul gătirii.
3. Între timp, într-o tigaie mare, la foc mediu, prăjiți ceapa și ardeiul și gătiți aproximativ 5 minute până când ceapa este moale, apoi adăugați usturoiul și prăjiți încă 1 minut. Adăugați tratarea Cajun și amestecați.
4. Adăugați orzo, laptele și supa de pui. Amestecați și aduceți la o fierbere ușoară, apoi gătiți până când orzo este al dente. Lichidul ar trebui să fie redus și cremos.
5. Adăugați fulgi de chili și Parmesan, busuioc și suc de lămâie, condimentați cu sare și piper după gust.
6. Tăiați puiul felii și serviți cu orzo.

SALVAȚI O REȚETĂ PENTRU MAI TÂRZIU?

Dacă doriți să salvați această rețetă pentru mai târziu, o puteți imprima, adăuga la favorite sau salva pe Pinterest.

Cum să imprimați o rețetă fără imagini

1. Mergeți la https://www.printfriendly.com/
2. Introduceți linkul pentru rețetă în câmpul de introducere și faceți clic pe butonul "Previzualizare".
3. În previzualizare, plasați cursorul peste elementul pe care nu doriți să îl imprimați (imagini sau alte elemente) și faceți clic pe simbolul coșului de gunoi pentru a-l elimina.
4. Când ați terminat, faceți clic pe butonul de imprimare.