Rețetă de Guacamole

Ingrediente

• 2 avocado 
• 1 cățel de usturoi, presat
• 2-3 lingurițe suc de lămâie
• 1 lingură cremă de ovăz/cremă/iaurt natural
• Cayenne pepper

Echipament

• Granite mortar and pestle

Instrucțiuni

1. Tăiați avocado-urile în jumătate, scoateți sâmburele și coaja și puneți-le într-un bol. Zdrobiți avocado cu un mojar și pistil sau cu o furculiță și faceți-l cât de grosier sau fin doriți.
2. Combinați ingredientele rămase și amestecați.

Poftă bună!