Biscuiți Jam

30-40 bucăți

Ingrediente

• 200 grame unt
• 1 linguriță zahăr vanilat
• 1 dl zahăr
• ½ praf de sare
• 2 dl Gem după alegere

Instrucțiuni

1. Înmoaie untul la microunde și amestecă toate ingredientele (în afară de gem) într-un aluat. Înfășoară-l în folie alimentară și pune-l la frigider pentru 30 de minute.
2. Setează cuptorul la 175 C / 350 F. Întinde aluatul într-o foaie de 0,5 cm / 0,2” grosime. Decupează inimi sau forme după preferință și pune-le pe o tavă de cuptor tapetată cu hârtie de copt. Fă un număr egal de inimi cu o inimă mai mică în interior. Coace-le 10 minute în cuptor. Lasă-le să se răcească.

3. Întinde gem pe jumătate din fursecuri și pune "capac".