4 moduri de a tăia cartofii Hasselback

Când tai cartofii Hasselback, provocarea este să faci tăieturile cât mai aproape de baza cartofilor fără să tai complet. Poți face asta liber, dar este ușor să greșești și să tai complet, ceea ce duce la pierdere de timp și cartofi. Următoarele 4 sfaturi te vor ajuta să eviți greșelile și să creezi cartofii Hasselback perfecți. 



1. Așază o pereche de ustensile din lemn sau plastic sau bețișoare de mâncat pe fiecare parte a cartofului pentru a crea o distanță de aproximativ 0,5 - 1 cm între blatul de lucru și partea superioară a ustensilelor. Taie cartoful până la ustensile fără să-ți faci griji că îl tai complet.

2. Introdu un băț de lemn prin cartofi la aproximativ 0,5 - 1 cm de la baza cartofului și apoi taie complet cartofii până când lama cuțitului întâlnește bățul de lemn.

3. Folosește o lingură mare, de obicei inclusă în seturile de ustensile, pentru a așeza cartoful, lingura va crea spațiul necesar pentru a evita tăierea completă a cartofului.

4. Folosește o tocătoare cu compartimente. Această metodă funcționează la fel ca atunci când folosești o lingură, dar cu avantajul că tăieturile nu vor deteriora ustensilele sau lingura.

Încearcă-le și vezi care metodă îți place cel mai mult!