Soup ·май 13, 2023

5 советов, как приготовить вкусный и питательный суп, который понравится детям

Суп — отличная еда для детей, поскольку он обеспечивает их необходимыми питательными веществами, увлажнением и теплом. Более того, суп универсален и его можно готовить из самых разных ингредиентов, чтобы удовлетворить разные вкусовые предпочтения и диетические потребности. В этом сообщении блога мы обсудим, как приготовить лучший суп для детей, и представим несколько рецептов супов, подходящих для детей.<т2> <т5>

Выберите основу, богатую питательными веществами

<т10>

Основа супа закладывает основу его питательной ценности. Поэтому очень важно выбрать богатую питательными веществами основу, которая обеспечит суп необходимыми витаминами, минералами и клетчаткой. Куриный, говяжий, овощной и костный бульоны — отличный выбор для основы детского супа. В них мало жиров, много белка и много витаминов и минералов.<т2>

Добавьте много овощей

Дети, возможно, не слишком любят овощи, но добавление их в суп — это разумный способ заставить их потреблять их больше. Добавление овощей, таких как морковь, сельдерей, лук, чеснок и сладкий картофель, сделает суп более питательным и ароматным. Если вы готовите суп на основе сливок, пюре из овощей придаст супу однородную консистенцию, которая понравится детям.<т2> <т21>

Используйте макароны забавной формы

Дети любят макароны забавной формы, и добавление их в суп — отличный способ сделать блюдо более привлекательным для них. Макаронные изделия таких форм, как звезды, алфавиты и ракушки, сделают суп более интересным. Более того, макароны добавляют в суп углеводы, давая детям энергию для повседневной деятельности.<т2>

Сделайте это красочным

Цвета играют важную роль в привлекательности еды для детей. Добавление ярких овощей, таких как красный перец, желтая тыква и зеленый горошек, сделает суп более привлекательным для детей. Более того, эти овощи богаты антиоксидантами, которые помогают укрепить иммунную систему.<т2>

Добавить белок

Добавление белка в суп делает его более сытным и питательным. Детям необходим белок для роста и развития, и добавление в суп таких источников белка, как курица, индейка, говядина и чечевица, обеспечит их необходимым белком. Более того, белок помогает детям дольше оставаться сытыми, уменьшая их тягу к нездоровым перекусам.<т2>

Вот несколько рецептов супов для детей, которые вы можете попробовать:

Куриный суп с лапшой

Ингредиенты:

1 столовая ложка оливкового масла
1 нарезанная луковица
2 измельченных зубчика чеснока
2 нарезанные моркови
2 нарезанных стебля сельдерея
1 чайная ложка сушеного тимьяна
1 лавровый лист
6 чашек куриного бульона
2 чашки вареной натертой курицы
2 чашки яичной лапши
Соль и перец по вкусу

Инструкции:

В большой кастрюле нагрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук, чеснок, морковь и сельдерей. Готовьте 5 минут или пока овощи не станут мягкими.<т2> <т9>
Добавьте тимьян и лавровый лист. Готовьте 1 минуту.<т2> <т9>
Добавьте куриный бульон и доведите до кипения.<т2> <т9>
Добавьте тертую курицу и яичную лапшу. Готовьте, пока лапша не станет мягкой.<т2> <т9>
Приправьте солью и перцем по вкусу.<т2> <т9>
Томатный крем-суп
<т9> <т10>
Ингредиенты:
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 1 нарезанная луковица
- 2 измельченных зубчика чеснока
- 2 банки томатного соуса
- 1 банка нарезанных кубиками помидоров
- 1 стакан куриного бульона
- 1 чашка густых сливок
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
<т5>
В большой кастрюле растопите сливочное масло на среднем огне. Добавьте лук и чеснок. Готовьте до мягкости.<т2> <т9>
Добавьте томатный соус, нарезанные кубиками помидоры и куриный бульон. Довести до кипения.<т2> <т9>
Уменьшите огонь и варите 10 минут.<т2> <т9>
Добавьте густые сливки и хорошо перемешайте до однородной массы.<т2> <т9>
Приправьте солью и перцем по вкусу.<т2> <т9> <т10>

В заключение, суп — отличный вариант еды для детей, одновременно питательный и вкусный. Выбрав богатую питательными веществами основу, добавив много овощей, используя макароны забавной формы, сделав их красочными и добавив белок, вы можете приготовить суп, который понравится вашим детям. Более того, универсальность супа открывает безграничные возможности, гарантируя, что вашим детям никогда не наскучат варианты супа. Итак, в следующий раз, когда вы будете искать еду, которая понравится вашим детям, попробуйте суп!