Bread ·
Homemade Bread ·
Домашний хлеб в эмалированной чугунной хлебной форме с крышкой
Ингредиенты
- 12,5 грамм свежих дрожжей
- 1 стакан воды
- 2,5 стакана муки
- 1 ст. л. оливкового масла первого отжима
- 1 ч. л. соли
Оборудование
Инструкции
- В миске смешайте дрожжи с водой и добавьте остальные ингредиенты.
- Вымешивайте тесто с помощью электрического миксера с насадкой для теста 5 минут.
- Дайте тесту постоять 40 минут или пока оно не увеличится вдвое.
- Разогрейте духовку до 200°C / 400°F
- Смажьте форму для хлеба оливковым маслом.
- Сформируйте тесто в батон и выложите его в форму для хлеба. Накройте крышкой и дайте постоять 30 минут.
- Выпекайте на нижней решетке в духовке 30 минут.
- Увеличьте температуру до 250°C / 480°F и снимите крышку на последние 10 минут для дополнительной корочки.
СОХРАНИТЬ РЕЦЕПТ НА ПОТОМ?
Если вы хотите сохранить этот рецепт на потом, вы можете распечатать его, добавить страницу в закладки или сохранить в Pinterest.
Как распечатать рецепт без изображений
- Перейдите к https://www.printfriendly.com/
- Введите ссылку на рецепт в поле ввода и нажмите кнопку "Предварительный просмотр".
- В режиме предварительного просмотра наведите курсор на элемент, который не хотите печатать (изображения или другие элементы), и нажмите на значок корзины, чтобы удалить его.
- Когда закончите, нажмите кнопку печати.
Оставить комментарий