Тушеная говядина в чугунной жаровне

6 порций

Ингредиенты

Метод

1. Установите температуру в духовке 150°C / 300°F. Поместите мясо в чугунную жаровню.
2. Очистите лук и нарежьте его.
3. Смешайте кетчуп, пасту чипотле, коричневый сахар, тмин и лимонный сок и намажьте смесью говядину.
4. Накройте крышкой и запекайте в середине духовки 4 часа.
5. Разберите приготовленную говядину двумя вилками.

Рекомендация: подавайте с салатом из капусты и помидорами.