Жареная цветная капуста с пармезаном и чили

Ингредиенты

Метод

1. Предварительно нагрейте духовку до 225°C / 440°F
2. Смешайте оливковое масло, перец чили, соль и перец.
3. Разломайте цветную капусту на кусочки и нарежьте ломтиками толщиной примерно 1 см
4. Выложите цветную капусту на противень или в форму, пригодную для запекания, и смешайте со смесью приправ.
5. Запекать в духовке около 10 минут.
6. Выньте форму, натрите цветную капусту пармезаном и дайте ей запекаться еще 5 минут.
<т40>