{"product_id":"enameled-cast-iron-bread-pan-sour-dough-artisan-bread-oven-red-round-26-cm-6-25-l-6-6-qt-deep-lid-for-steam-baking","title":"Эмалированная чугунная форма для хлеба, духовка для кислого теста и ремесленного хлеба – красная – круглая 26 см, 6,25 л (6,6 кварты) – глубокая крышка для паровой выпечки","description":"\u003ch3 data-start=\"155\" data-end=\"181\"\u003e\u003cstrong data-start=\"159\" data-end=\"179\"\u003eОбзор продукта\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"182\" data-end=\"406\"\u003e\u003cstrong data-start=\"182\" data-end=\"192\"\u003eБренд:\u003c\/strong\u003e Crucible Cookware\u003cbr data-start=\"210\" data-end=\"213\"\u003e\u003cstrong data-start=\"213\" data-end=\"225\"\u003eПродукт:\u003c\/strong\u003e Эмалированная чугунная форма для хлеба, круглый Dutch Oven\u003cbr data-start=\"272\" data-end=\"275\"\u003e\u003cstrong data-start=\"275\" data-end=\"288\"\u003eМатериал:\u003c\/strong\u003e Эмалированный чугун\u003cbr data-start=\"307\" data-end=\"310\"\u003e\u003cstrong data-start=\"310\" data-end=\"320\"\u003eЦвет:\u003c\/strong\u003e Красный\u003cbr data-start=\"324\" data-end=\"327\"\u003e\u003cstrong data-start=\"327\" data-end=\"348\"\u003eЦвет ручки крышки:\u003c\/strong\u003e Нержавеющая сталь\u003cbr data-start=\"368\" data-end=\"371\"\u003e\u003cstrong data-start=\"371\" data-end=\"390\"\u003eАртикул:\u003c\/strong\u003e 7350152560338\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"413\" data-end=\"433\"\u003e\u003cstrong data-start=\"417\" data-end=\"431\"\u003eРазмеры\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"434\" data-end=\"712\"\u003e\u003cstrong data-start=\"434\" data-end=\"458\"\u003eВместимость (с крышкой):\u003c\/strong\u003e 6.25 литров (6.6 quarts)\u003cbr data-start=\"483\" data-end=\"486\"\u003e\u003cstrong data-start=\"486\" data-end=\"506\"\u003eДиаметр (основание):\u003c\/strong\u003e 10.24\" (26 cm)\u003cbr data-start=\"521\" data-end=\"524\"\u003e\u003cstrong data-start=\"524\" data-end=\"553\"\u003eДлина с ручками:\u003c\/strong\u003e 13.39\" (34 cm)\u003cbr data-start=\"568\" data-end=\"571\"\u003e\u003cstrong data-start=\"571\" data-end=\"586\"\u003eГлубина основания:\u003c\/strong\u003e 1.97\" (5 cm)\u003cbr data-start=\"599\" data-end=\"602\"\u003e\u003cstrong data-start=\"602\" data-end=\"616\"\u003eГлубина крышки:\u003c\/strong\u003e 4.92\" (12.5 cm)\u003cbr data-start=\"632\" data-end=\"635\"\u003e\u003cstrong data-start=\"635\" data-end=\"664\"\u003eОбщая высота с крышкой:\u003c\/strong\u003e 6.69\" (17 cm)\u003cbr data-start=\"678\" data-end=\"681\"\u003e\u003cstrong data-start=\"681\" data-end=\"692\"\u003eВес:\u003c\/strong\u003e 12.13 lb (5.5 kg)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"719\" data-end=\"762\"\u003e\u003cstrong data-start=\"723\" data-end=\"760\"\u003eРазработано для ремесленной выпечки хлеба\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"763\" data-end=\"1049\"\u003eПринесите профессиональные результаты пекарни в вашу домашнюю кухню. Эта круглая форма для хлеба была разработана с учетом ремесленной выпечки — от деревенских заквасочных буханок до булок без замеса. Ее прочная конструкция, высокая тепловая масса и плотно прилегающая крышка создают идеальную среду для выпечки.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1051\" data-end=\"1286\"\u003eГлубокая куполообразная крышка задерживает пар во время выпекания теста, обеспечивая исключительный подъем в духовке, хрустящую золотистую корочку и равномерное подрумянивание без пересушивания или пригорания. Больше никаких плоских буханок или треснувших верхушек — только стабильно впечатляющие результаты.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1293\" data-end=\"1309\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1297\" data-end=\"1309\"\u003eОсобенности\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1311\" data-end=\"1481\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1311\" data-end=\"1341\"\u003eВысокопроизводительный чугун\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1341\" data-end=\"1344\"\u003eИзготовлен из толстостенного эмалированного чугуна для отличного распределения и удержания тепла, обеспечивая равномерную выпечку от центра до корки.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1483\" data-end=\"1720\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1483\" data-end=\"1506\"\u003eКрышка, удерживающая пар\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1506\" data-end=\"1509\"\u003eКрышка создает герметичную среду, которая удерживает влагу, имитируя коммерческую хлебопекарную печь. Это позволяет буханке полностью подняться до того, как корка затвердеет, в результате чего получается легкая, воздушная мякоть и тонкая, хрустящая корочка.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1722\" data-end=\"1881\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1722\" data-end=\"1748\"\u003eПрочное эмалированное покрытие\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1748\" data-end=\"1751\"\u003eПрокаливание не требуется. Эмалированная поверхность устойчива к сколам, легко чистится и рассчитана на годы выпечки и тушения.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1883\" data-end=\"2099\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1883\" data-end=\"1908\"\u003eМногофункциональная универсальность\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1908\" data-end=\"1911\"\u003eХотя оптимизирован для хлеба, этот круглый Dutch oven одинаково отлично подходит для супов, запеканок, жаркого и не только. Можно использовать в духовке до 536°F (280°C) и на всех типах плит, включая индукционные.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2106\" data-end=\"2137\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2110\" data-end=\"2135\"\u003eИдеально для тех, кто\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2138\" data-end=\"2433\"\u003e✅ Регулярно пекут заквасочный или хлеб без замеса\u003cbr data-start=\"2182\" data-end=\"2185\"\u003e✅ Хотят высокие, хрустящие буханки с мягкой, пористой мякотью\u003cbr data-start=\"2235\" data-end=\"2238\"\u003e✅ Ценят традиционную посуду с современным удобством использования\u003cbr data-start=\"2295\" data-end=\"2298\"\u003e✅ Ищут прочный горшок с эмалированным покрытием для различных кулинарных задач\u003cbr data-start=\"2371\" data-end=\"2374\"\u003e✅ Предпочитают посуду, которая красива от духовки до стола\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2440\" data-end=\"2486\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2444\" data-end=\"2484\"\u003eПреимущества этой чугунной хлебной формы\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2487\" data-end=\"2768\"\u003e🔥 Удерживает пар для результатов, как в пекарне, у вас дома\u003cbr data-start=\"2534\" data-end=\"2537\"\u003e🍞 Способствует подъему теста и оптимальному формированию корки\u003cbr data-start=\"2592\" data-end=\"2595\"\u003e🌿 Эмалированное покрытие — прокаливание не требуется, легко чистится\u003cbr data-start=\"2647\" data-end=\"2650\"\u003e💪 Прочный и универсальный для выпечки, жарки и не только\u003cbr data-start=\"2705\" data-end=\"2708\"\u003e🎁 Отправляется в премиальной упаковке — отличный подарок для пекарей\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2775\" data-end=\"2813\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2779\" data-end=\"2811\"\u003eПочему выбирают Crucible Cookware\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2814\" data-end=\"3011\"\u003e✅ Мы владеем своим инвентарём – без дропшиппинга, все товары отправляются с нашего склада\u003cbr data-start=\"2889\" data-end=\"2892\"\u003e✅ Надежная доставка – быстрая, с возможностью отслеживания\u003cbr data-start=\"2940\" data-end=\"2943\"\u003e✅ Пожизненная гарантия – покрывает дефекты изготовления и производства\u003c\/p\u003e","brand":"Crucible Cookware","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51866569703755,"sku":"","price":39.97,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0017\/2471\/0989\/files\/main_2.jpg?v=1777502655","url":"https:\/\/cruciblecookware.com\/ru-cy\/products\/enameled-cast-iron-bread-pan-sour-dough-artisan-bread-oven-red-round-26-cm-6-25-l-6-6-qt-deep-lid-for-steam-baking","provider":"Crucible Cookware","version":"1.0","type":"link"}