Кокосовый рис с лемонграссом

3 - 4 порции

Ингредиенты

• 1 банка (14 унций) кокосового молока
• 1/2 чашки воды
• 1 чашка басмати
• 1-2 столовые ложки пасты из лимонного сорго
• соль

Оборудование

• Кастрюля среднего размера из эмалированного чугуна Dutch Oven

Ингредиенты

1. Смешайте кокосовое молоко и воду в кастрюле или Dutch oven и доведите до кипения.
2. Добавьте рис, пасту из лимонного сорго и щепотку соли. Перемешайте, накройте крышкой, затем уменьшите огонь до минимума (2 из 9). Готовьте рис 10 минут, затем выключите огонь и дайте рису настояться под крышкой 15-20 минут перед подачей.

Как распечатать рецепт без изображений

1. Перейдите к https://www.printfriendly.com/
2. Введите ссылку на рецепт в поле ввода и нажмите кнопку "Предварительный просмотр".
3. В режиме предварительного просмотра наведите курсор на элемент, который не хотите печатать (изображения или другие элементы), и нажмите на значок корзины, чтобы удалить его.
4. Когда закончите, нажмите кнопку печати.