1-2 порции
Ингредиенты
- 1 куриное филе
- 700–1000 грамм Картошка
- оливковое масло первого холодного отжима
- 2-3 столовые ложки приправы Каджун
- 4 столовые ложки майонеза
- 2 чайные ложки пасты чипотле
- 1 чайная ложка греческого йогурта
- Сок 1/2 лайма
- Свежий кориандр (по желанию)
Инструкции
<т38>
Разогрейте духовку до 200°C/400°F
Нарежьте картофель дольками и перемешайте с оливковым маслом и приправой каджун, пока все дольки не будут покрыты оливковым маслом и приправами.
Выпекайте ломтики в духовке около 30–40 минут и проверьте, приобрели ли они желаемую текстуру.
Тем временем в отдельную форму для запекания добавьте куриную грудку, смажьте ее оливковым маслом, а затем натрите приправой Каджун.
Запекайте курицу 20–25 минут. Смажьте куриную грудку хотя бы один раз.
В небольшой миске смешайте майонез, пасту чипотле, йогурт и сок лайма.
Если курица готова раньше, чем дольки, накройте форму с курицей фольгой.
Когда картофельные дольки будут готовы, нарежьте курицу ломтиками толщиной 1 см и подавайте картофельные дольки и майонез чипотле. При желании украсьте свежей кинзой.
СОХРАНИТЬ РЕЦЕПТ НА ПОЗЖЕ?
Если вы хотите сохранить этот рецепт на будущее, вы можете распечатать его, добавить страницу в закладки или сохранить в Pinterest.
Как распечатать рецепт без изображений
<т38>
Перейти к https://www.printfriendly.com/
Введите ссылку на рецепт в поле ввода и нажмите кнопку «Предварительный просмотр».
В предварительном просмотре наведите указатель мыши на элемент, который не хотите печатать (изображения или другие элементы), и щелкните символ мусорной корзины, чтобы удалить его.
Когда вы закончите, нажмите кнопку печати.
Leave a comment