Фета, томатная паста
Ингредиенты
- Паста на ваш выбор
- 500 г / 17.6 унций помидоров черри
- 150 - 225 г / 5.3 - 8 унций сыра фета
- ½ стакан оливковое масло первого отжима
- соль
- перец
- 2 зубчика чеснока, выдавленных
- 1/4 стакана нарезанного свежего базилика плюс немного для подачи
Оборудование
Инструкции
- Разогрейте духовку до 200°C/400°F
- Поместите черри в жаропрочную форму для запекания или жаровню. Полейте оливковым маслом сверху помидоров и приправьте солью и перцем. Перемешайте до равномерного распределения.
- Переверните кусок феты несколько раз в оливковом масле, затем положите фету в центр жаровни, окружённую черри.
- Выпекайте в духовке 35 минут.
- Тем временем приготовьте пасту согласно инструкции на упаковке.
- Добавьте чеснок и базилик к запечённым помидорам и фете, хорошо перемешайте ложкой.
- Добавьте пасту в жаровню и перемешайте до однородности. Украсьте свежим базиликом и подавайте.
Оставить комментарий