Рецепт домашней куриной запеканки на чугунной сковороде

4 порции

Инструкции

1. Разрежьте филе на более мелкие кусочки.
2. Пожарьте курицу с солью и перцем (на изображении мы используем чугунную сковороду диаметром 10 дюймов).
3. Вымойте и удалите семена из перца и нарежьте его на кусочки.
4. Слегка взбейте сливки и добавьте чеснок, карри, самбал оелек, чатни из манго. и красный перец.
5. Выложите смесь на курицу в чугунной сковороде или форме, пригодной для запекания, по вашему выбору.
6. Запекайте в духовке при температуре 437°F (225°C) в течение 20 минут.

Подавайте с рисом и салатом.

Наслаждайтесь!

Продукты, использованные в этом рецепте:

10-дюймовая чугунная сковорода

Силиконовый держатель горячей ручки

Лопатка и флиппер