Маринованный шпинат с кунжутом

Маринованный шпинат с японским соевым и кунжутным маслом — прекрасная добавка к птице, рыбе и мясу.

4 порции

Ингредиенты

• 1 нарезанный зеленый лук
• 2 л воды
• 200 граммов свежего шпината
• 1 столовая ложка японской сои
• 1 столовая ложка кунжутного масла
• 1 столовая ложка кунжута (по желанию)

Направления

1. Нарежьте зеленый лук
2. Доведите воду до кипения.
3. Добавьте шпинат в воду, сразу же слейте воду и шпинат в дуршлаг и промойте шпинат в ледяной воде.
4. Тщательно выжмите всю жидкость
5. Смешайте шпинат с другими ингредиентами и дайте постоять 15 минут перед подачей на стол.
<т43>