Освободите место в середине сковороды и обжарьте томатную пасту в течение минуты, чтобы придать ей более глубокий и насыщенный вкус и избавиться от кислого привкуса. Затем смешайте томатную пасту с другими ингредиентами.
Добавьте вино и дайте покипеть минуту, затем добавьте измельченные помидоры, кубик бульона, соль, перец, кайенский перец, орегано, базилик и сливки.
Подавайте с любимой пастой и сверху посыпьте тертым пармезаном.
laissez un commentaire