Маринованный шпинат с кунжутом

Маринованный шпинат с японским соевым соусом и кунжутным маслом — прекрасное дополнение к птице, рыбе и мясу.

4 порции

Ингредиенты

• 1 нарезанный зеленый лук
• 2 л воды
• 200 грамм свежего шпината
• 1 ст. л. японского соевого соуса
• 1 ст. л. кунжутного масла
• 1 ст. л. кунжутных семян (по желанию)

Инструкция

1. Нарежьте зеленый лук
2. Доведите воду до кипения.
3. Добавьте шпинат в воду и сразу же слейте воду и шпинат в дуршлаг, затем промойте шпинат в ледяной воде.
4. Тщательно отожмите всю жидкость
5. Смешайте шпинат с другими ингредиентами и дайте настояться 15 минут перед подачей.