Пуэрториканский Софрито

Около 5 чашек
Ингредиенты
- 3 больших зеленых болгарских перца
- 3 больших луковицы
- 1 головка чеснока
- 2 пакета аji dulce (около 10 перцев) или 1 красный болгарский перец
- 1 большой пучок кинзы
- 15 листьев рекао
Инструкции
- Удалите стебель и семена из болгарских перцев и аji dulce, очистите и нарежьте лук на четвертинки.
- Смешайте все ингредиенты в кухонном комбайне до мелкого измельчения.
- Храните в герметичном контейнере в холодильнике несколько недель или заморозьте небольшими порциями.

СОХРАНИТЬ РЕЦЕПТ НА ПОТОМ?
Если вы хотите сохранить этот рецепт на потом, вы можете распечатать его, добавить страницу в закладки или сохранить на Pinterest.
Как распечатать рецепт без изображений
- Перейдите к https://www.printfriendly.com/
- Введите ссылку на рецепт в поле ввода и нажмите кнопку "Предварительный просмотр".
- В режиме предварительного просмотра наведите курсор на элемент, который не хотите печатать (изображения или другие элементы), и нажмите на значок корзины, чтобы удалить его.
- Когда закончите, нажмите кнопку печати.
Оставить комментарий